ФГУП "Почта России" на комбинате в Подмосковье запустит линию по производству сыров мощностью около 75 тонн в сутки. По словам главного технолога предприятия, сотрудникам удалось найти уникальный рецепт сыра "Рокфор". При выходе с ленты обычный кусок молочного продукта, внешне напоминающего сыр, будет запакован в почтовую посылку и в дальнейшем хранится в ней. Когда он непосредственно достигнет адресата, на нём появится голубая плесень, и он превратится в "Рокфор".
"Госпредприятие "Почта России" за последние годы достигло небывалого прорыва. Мы превратились из убыточного в прогрессивное предприятие. Мы создали свой бар, банк, пивзавод, завод по производству крепких спиртных напитков и мясокомбинат. Теперь мы запустили линию по производству сыра, ничем не уступающего по внешнему виду и вкусовым качествам своим европейским аналогам", - заявил финансовый директор компании Алексей Кручинин.
Заказ сырной продукции "Почты России" будет доступен в любом почтовом отделении. Если сыра не будет в наличии, его отправку можно будет согласовать. В будущем госпредприятие планирует открыть свою розничную продуктовую сеть.
