«Открыть синагогу в Пхеньяне хотел ещё мой дедушка» (Ким Чен Ын)
Логотип ИА Панорама
+ 23

Учёные: советский пломбир обязан своим вкусом глутамату натрия

 6 июн. 2023 г., 16:00

Группа учёных из Новосибирска разрушила миф о натуральном вкусе мороженого в СССР. Оказалось, что знаменитый пломбир, о котором до сих пор ностальгируют уроженцы Советского Союза, обязан своим неповторимым вкусом глутамату натрия.

Многие годы пропаганда убеждала жителей СССР в якобы натуральном происхождении советского пломбира, а любовь к нему взрослых и детей объясняла высоким качеством молока и других ингредиентов. Однако в лаборатории Института цитологии и генетики СО РАН решили проверить эту гипотезу и пришли к неожиданным для себя выводам.

Исследовав образец пломбира, который лежал в морозильном шкафу института с 1986 года, учёные обнаружили в замороженной массе концентрацию усилителя вкуса, известного как глутамат натрия, в 11 раз превышающую современные производственные нормы. После того как на квантовом сепараторе удалось отделить это вещество от остального мороженого, оказалось, что оно имеет весьма посредственный вкус, уступающий современным аналогам из пальмового масла.

«Мы были в шоке от собственного открытия, – признаётся доктор биологических наук Валерия Солнцева. – Руководство института даже хотело засекретить результаты исследования, чтобы не допустить народных волнений. Вопрос решали на самом высоком уровне в Москве. Через неделю пришла команда, что результаты можно публиковать, но делать это следует тогда, когда нет никаких важных для коммунистов праздников, чтобы не оскорбить чувства граждан. Вот так и погиб ещё один миф – о волшебном советском пломбире из нашего детства. Оказалось, что коммунисты просто кормили нас глутаматом натрия также, как сказками о светлом будущем».

Все тексты на этом сайте представляют собой гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями

Комментарии

Цианистому калию*

? +

Галоперидолу*

Пальмовое масло?

Кукурузное!

Врёте, капиталистические наймиты! До Никитки кукурузы НЕ СУЩЕСТВОВАЛО в природе!

Мы отобрали его у лучших кубинских пальм...

Это они ещё Инмарко после покупки недружественным капиталом под микроском не клали ))).

? +

Опять либералы крошат батон на СССР! Советский пломбир никому ничем не «обязан», он сделал себя сам, благодаря учению Ленина и Маркса!

? +

Советский пломбир обязан своим вкусом моркови, слаще которой, как известно, ничего нет

? +

Ледорубу

? +

В первую очередь он обязан ему тем, что делался исключительно на западных станках

? +

Хотя бы станки проклятый совок закупал. Не то, что благосдовенная капиталистическая Россия😏😂😂😂

? +

Этого не может быть потому, что этого просто не может быть

? +
Комментарий был удалён

Жара +35. В магазинах все бюджетное мороженное из пальмы. Проплаченная рекламная статья

? +

А так всегда

А надо было с детства начинать. Был бы вкус ТОТ!

? +

Дом-музей Рихарда Вагнера неизвестные заставили коробками со снарядами

? +

Фамилии неизвестных: Шойгу и Герасимов. Сейчас уже задержан доставщик.

? +

Не, не так. Доставщиком оказался какой-то сотрудник Wildberries. Фамилии заказчиков устанавливаются следствием

? +

И про сотрудника, Нодырбек Оглы Мухаммадан Исаев

? +

Хорошо охлаждает

"Мистер Сидр" рекомендую. Знатное пойло!

Выживший? 🤔

? +

Да, некоторые экземпляры прямо до температуры окружающей среды.

Рецепт вкусного пломбира прост, НУЖЕН ПРОСТОЙ СОВЕТСКИЙ...

еврей что ли этот Глатума

Этот советский пломбир ещё изобрели украинцы, добавляя туда нутеллу, пока на Москве не жабы квакали

? +

Ухаха😂😂😂

? +

Вкус советского мороженного – это один из столпов, на котором зиждется мироощущение человека, заставшего СССР. Вам того не простят. Вы покусились на "святое"

Я в 90г штукатурил дырки в стенах в работающем сахарном цеху кондитерской фабрики. Теперь точно знаю, что своему вкусу конфеты драже обязаны тараканам.

Лента новостей

Новые комментарии