Роспотребнадзор начал масштабную проверку школьных столовых столицы после сообщения из одного из учебных учреждений о подмене утверждённых Департаментом образования блюд их бюджетными аналогами.
Согласно сообщениям инсайдера ведомства, в одной из школ Новой Москвы ученики заподозрили подмену оригинального итальянского пармезана аргентинским, стейков из мраморной говядины – стейками из обычной говядины, а лобстеров – камчатскими крабами. По мнению родительских комитетов, потребляя такую пищу, учащиеся не получают должного объёма витаминов и аминокислот.
Ревизия станет самой масштабной за всю историю ведомства. Поскольку проверка отличается особым уровнем сложности, к ней будут привлечены эксперты из ведущих ресторанов и депутаты Госдумы. Они посетят абсолютно все школьные столовые и вынесут вердикт.
Роспотребнадзор часто проверяет качество оказания услуг в образовательных учреждениях столицы. В марте была проведена инспекция школьных полей для гольфа, но нарушений тогда не выявили.
