«Я в юности забирался на самый высокий константинопольский холм и молился Богу, чтобы быть к нему поближе» (Патриарх Константинопольский Варфоломей I)
Логотип ИА Панорама
+ 25

Из-за эмбарго на поставку комбучи в российских кафе появился чайный гриб

 9 авг. 2022 г., 20:00

Отечественные рестораторы пытаются пережить шестой пакет санкций Евросоюза, запретивший поставки в страну множество видов продукции, в том числе полюбившуюся россиянам комбучу. В качестве суррогатной замены популярному у столичной молодёжи напитку в кафе начали продавать настойку чайного гриба.

В среднем трёхлитровая банка напитка стоит всего 45 рублей, в то время как 300 мл комбучи в среднем обходятся в 300-500 рублей. Как утверждают эксперты, органолептические показатели отечественного напитка ничуть не уступают зарубежному аналогу. Также под санкции попали поставки маршмеллоу, в результате чего многие кофейни начали добавлять в какао обыкновенный зефир.

Из-за санкций меню пересматривают не только модные кафе, но и итальянские рестораны. Так, в начале августа из меню московских заведений общепита исчезли паста болоньезе, равиоли, гаспачо и кукис. Вместо них предлагают макароны с мясным фаршем, пельмени, холодный томатный суп и домашнее печенье.

«Нам с большим трудом удаётся импортозаместить санкционные продукты. Хотя отечественные товары и имеют более низкую стоимость, а по вкусу и на вид совершенно неотличимы от импортных аналогов, люди берут их крайне неохотно», – жалуется московский ресторатор Аркадий Новиков.

Никто не хочет платить полторы тысячи за ужин из макарон с фаршем, пельменей и чайного гриба: говорят, это блюда из советской столовки, и всё это стоит в лучшем случае рублей сто. Мы надеемся, что со временем российский потребитель всё-таки сможет переключиться на отечественные блюда.
Все тексты на этом сайте представляют собой гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями

Комментарии

? +

Аполитично рассуждаете , товарищи. Поля уже засеяны Иван-чаем. А колдовское зелье только номенклатуре и по предварительным заявкам.

? +

АХАХХАХА ГОСПОДИ ИВАН ЧАЙ. ОТЕЦ ЕГО ЛЮБИТ

? +

Рестораторы доигрются. Это экстремизм какой-то. Глава государства установил курс на иван-чай. Ну ещё Вятский квас можно (одобрено пару лет назад).

А чо, чайный гриб давно пора декриминализовать, а то и легализовать было!

"Раз пошли на дело — чайного гриба захотелось — мы зашли в шыкааарный ресторааан; Там сидела Мурка, ..." (с)

Полторы тысячи за ужин у Новикова? Это когда такое было? В 2002-м?

? +

В российских кафе была комбуча? (Я даже не знаю, как правильно это пишется)

Березовый фрэш збс, рекомендую

Фреш и точка!

? +

Вот вы смеётесь, а спар (сеть супермаркетов) уже производит напиток на основе чайного гриба

Ну на самом деле в Америке и Корее мода на чайны гриб началась уже давно. Типа природно, натурально, всё такое

Шутите! — сказала Эллочка нежно. — Это мексиканский тушкан. – Быть этого не может. Вас обманули. Вам дали гораздо лучший мех. Это шанхайские барсы.

? +

У меня вот есть такой:). Пью

? +

А что ....? Гренка в этом ресторане больше не называется крютонн?🧐

? +

Кстати, хорошая идея.

? +

"Нация, которая не видит разницы между болоньезе и макаронами по-флотски, должна быть изгнана с позором из европейской семьи народов" Б.Муссолини

Так чайный гриб и комбуча – это одно и то же)))

Не, не совсем так. Чайный гриб- это пленка из бактерий, само тело гриба. А комбуча- это собственно напиток, который бактерии делают

Ну это к словам придераетесь, это понятно, в случае с чайным грибом не сам же гриб едят, а напиток пьют.

Я не придираюсь,а уточняю.

Лента новостей

Новые комментарии