Минздрав в ближайшие дни раздаст гражданам около 5 миллионов брошюр с рекомендациями, как при снижении реальных доходов продолжать питаться любимыми продуктами. Особое внимание составители уделили куриным яйцам, цена на которые возросла наиболее резко среди основных товаров продовольственной группы.
«Несмотря на рост цен, вам не требуется отказываться от привычных продуктов питания. В текущих условиях наиболее разумное решение – разделить стандартные порции на две половины – можно отдельно употреблять хлеб и масло, чай и сахар, яичные белки и желтки. Так вы сможете не тратить лишние средства и получить необходимый объём витаминов и аминокислот», – говорится в пособии.
Также в Минздраве рекомендовали уменьшить порции подсолнечного масла и чая, в частности, предложено заваривать один чайный пакетик несколько раз.