В Казани на праздновании Курбан-Байрама впервые было организовано жертвоприношение для мусульман вегетарианского направления, число которых в Татарстане за последние 5 лет увеличилось в 4 раза.
Внешне торжество не отличалось от привычного формата праздника. Забойщик после прочтения молитвы повернулся лицом на юг и нанес соевому барану удар ножом. У животного хлынула красная жидкость, после чего повара ободрали шкуру и принялись раздавать всем куски соевого мяса. Как признался кулинар, вместо привычной крови, вегетарианцы использовали гранатовый сок.
"В Коране есть несколько сур, где прямо или косвенно рекомендуется вегетарианство, так что ничего удивительного в нынешнем формате празднования я не вижу", - заявил духовный наставник мусульман-вегетарианцев Татарстана Мулланур Вахитов.
Вегетарианское жертвоприношение собрало более 5 тысяч мусульман из разных стран. В следующем году подобные празднования планируют провести в Набережных Челнах, Бугульме, Нижнекамске и других городах Татарстана.
