Ввиду падения покупательной способности россиян в качестве меры поддержки населения и повышения производственной безопасности Роспотребнадзор разрешил торговым сетям вводить в повторный оборот продукты просроченные продукты путем обнуления срока годности.
Согласно пояснению представителя Роспотребнадзора, в подобной практике нет ничего страшного: во-первых, практика обнуления в стране легитимизирована общим волеизъявлением граждан, во-вторых, во многих торговых точках к ней и так регулярно прибегают без особого ущерба для здоровья, а в-третьих, отечественные продукты имеют существенный запас прочности, так что вполне могут отслужить и два, и даже три срока годности.
"Вот, возьмите к примеру этот сыр. Просрочка два месяца, но он совсем почти еще не тухлый, наши граждане могут им наслаждаться или, например, использовать для приготовления пиццы. А если выбросить, что придет ему на замену? Импортный? Тот, который из-за качества приходится давить бульдозером? Лучше мы поддержим отечественного производителя", - пояснил представитель ведомства.
Владельцы торговых сетей единогласно поддержали нововведение и пообещали всемерно углубить и ускорить переход на новый стандарт качества.
