Министерство здравоохранения составило новые рекомендации для россиян по ведению здорового образа жизни. В новом методическом пособии гражданам предлагают ограничить в своём рационе потребление сахара и соли. Особую опасность, по мнению диетологов, для организма могут нести морепродукты. Россиянам предлагают дозировать потребление форели, лосося, кижуча, лобстеров. Ограничивать себя стоит и в потреблении красной икры, которой часто злоупотребляют россияне, особенно старшего возраста.
"Привычка вёдрами есть икру лососевых рыб: горбуши, кеты, нерки, кижуча, атлантического лосось, форели осталась у россиян с советских времён. Редко найдёшь семью, которая бы не ела икру каждый день. Особенно уязвимы к этому пенсионеры, но именно им опаснее всего есть много икры, ведь они уже имеют к своему преклонному возрасту отложения солей в организме, что чревато закупоркой сосудов и тромбами. Поэтому хочется, прежде всего, обратиться именно к пенсионерам с просьбой ограничить потребление красной икры полтора килограммами в неделю. Понимаю, что хочется ни в чём не отказывать себе в старости, но нужно ответственно отнестись к здоровью", - рассказала составитель пособия, доктор медицинских наук Инна Травникова.
В Минздраве предупредили и о необходимости контроля уровня сахара в крови. Особое внимание в пособии уделено фруктозе, содержащейся в большинстве фруктов и ягод. Тут ведомство рекомендует не есть больше 3 килограммов в неделю таких фруктов, как папайя, маракуйя, питахайя (драконий фрукт), манго, карамбола и другие. Их желательно заменить яблоками сорта Симиренко и отечественными корнеплодами.